恩施，生日快乐！
大 美 恩 施
生 日 快 乐！
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恩施州宣传片
恩施，没有北京万众瞩目、没有上海摩登时尚、没有广州激情澎湃，好像真没什么可牛的，但恩施有属于自己的独特魅力和骄傲……
今天是她的生日，不论你漂泊何方？
请祝福故乡恩施生日快乐！
1983年8月19日，国务院批准撤销恩施地区行政公署，成立鄂西土家族苗族自治州，12月1日正式成立，全州辖恩施市和巴东、建始、利川、来凤、咸丰、宣恩、鹤峰7县，共8个县市。
1986年11月14日，利川撤县建市。1993年，经国务院批准，鄂西土家族苗族自治州更名为恩施土家族苗族自治州。从2005年开始，州庆日定为8月19日。
恩施州是一个以土家族、苗族聚居，侗族、白族、蒙古族、回族等少数民族散杂居为主要特征的少数民族地区。
其中土家族主要分布在清江以南，历史上属湖广土司域内，即来凤、鹤峰、咸丰、宣恩和利川5县市，巴东、建始和恩施3县市的土家族占其总人口的25%至30%不等。
恩施州位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架，国土面积2.4万平方公里，全州总人口403万。
恩施州北部属大巴山脉的南支——巫山山脉；东南部和中部属武陵山脉分支；西部系大娄山山脉的北延部分，三大山脉共同构造了鄂西南山区的地形地势。
恩施州属亚热带季风性山地湿润气候，冬少严寒，夏无酷暑，雨量充沛，四季分明；海拔落差大，小气候特征明显，垂直差异突出。
"一山有四季，十里不同天"。境内年均气温16.2℃，年平均降水量1600毫米。地处武汉和重庆两大"火炉"之间，是最适宜人类居住的地区之一。
土家乡村音乐剧《黄四姐》该剧音乐上以民歌“黄四姐”为基调，全剧贯穿融合土家“六口茶”、“哭嫁歌”、“闹五更”等民歌，“抬工号子”、“撒叶儿嗬”、“滚龙莲湘”等民舞，“风雨桥”“吊脚楼”、“大峡谷”等景观，立体展现出原汁原味原生态的恩施土家生活。
恩施大峡谷大型实景音乐剧《龙船调》以恩施地区土司时期为创作背景，以恩施大峡谷的绝壁景观为舞台背景，汲取恩施地区极具特色的土家民族音乐元素和表现形式。
融入土家悠久的历史文化，结合恩施大峡谷景点特色。讲诉了美丽善良的土司女儿爱上了平凡淳朴的土家汉子，为挣脱封建束缚、世俗的眼光、自由忠贞的爱情故事。
恩施女儿会也叫土家女儿会，被誉为东方情人节或土家情人节，一般每年的农历7七月十二这一天，是传统的"女儿会"吉日。
女儿会是恩施州土家族具有代表性的区域性民族传统节日之一，是一种独特而新奇的节俗文化。起源于恩施市红土乡石灰窑、大山顶一带，如今已发展成全州性的民族节日。
恩施大峡谷——国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园，拥有“世界地质奇观－东方科罗拉多”之美誉，是灵秀湖北的旅游名片。景区位于湖北省恩施市境内，距恩施市区49千米，距利川市区39千米，高速、国道、铁路（动车）、航空、水运通达市区，交通便捷。
1965年，恩施玉露被评为"中国十大名茶"，2009年被评为"湖北省第一历史名茶"。恩施玉露产于世界硒都-湖北省恩施市。是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。
▲土家合渣
▲炕洋芋
▲土家社饭
▲油茶汤